炭黑產(chǎn)業(yè)網(wǎng)據(jù)食品伙伴網(wǎng)消息，2022年8月9日上午，由中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會飼料分會主辦，豐尚農(nóng)牧裝備有限公司、廣東希普生物科技股份有限公司、河北東風(fēng)養(yǎng)殖有限公司、北京東方天合生物技術(shù)有限責(zé)任公司、四川鐵騎力士實業(yè)有限公司、長沙興嘉生物工程股份有限公司、武漢新華揚生物股份有限公司、洛陽歐科拜克生物技術(shù)股份有限公司、嘉利多生物技術(shù)(武漢)有限公司、北京都潤科技有限公司、上海譜綠科技服務(wù)有限公司、天津奧群牧業(yè)有限公司戰(zhàn)略合作，北京乾勝生物技術(shù)有限公司、北京英惠爾生物技術(shù)有限公司、山西大禹生物工程股份有限公司、北京九州互聯(lián)農(nóng)牧科技有限公司、中國儀器儀表學(xué)會近紅外光譜分會、北京君德同創(chuàng)生物技術(shù)股份有限公司、上海創(chuàng)和億電子科技發(fā)展有限公司、國家重點研發(fā)計劃《豬禽飼料營養(yǎng)價值精準評定》項目組、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等單位聯(lián)合主辦的飼料行業(yè)創(chuàng)新論壇 FIIF 2022在北京朗麗茲西山花園酒店正式召開。本次論壇以“科技鑄造實力，創(chuàng)新引領(lǐng)未來”為主題，圍繞飼料原料、改善腸道健康及動物免疫的飼料添加劑、飼料加工、飼料全產(chǎn)業(yè)鏈、數(shù)據(jù)鏈創(chuàng)新和與之帶來的行業(yè)新業(yè)態(tài)，來自全國各地的企業(yè)家、科學(xué)家、創(chuàng)新達人等共商行業(yè)持續(xù)發(fā)展大計，共建行業(yè)創(chuàng)新者樂園，共贏行業(yè)嶄新未來。
0809日程
開幕式由論壇執(zhí)行主席，中高會飼料分會副理事長兼秘書長馬永喜主持，介紹完參會嘉賓后，在中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心張松梅副主任熱情洋溢的開幕致辭中，F(xiàn)IIF2022正式拉開帷幕。隨后，論壇主席李德發(fā)院士首先就腸道健康開展了主題演講，直接將論壇的科技創(chuàng)新氣氛推向高潮。
李德發(fā)院士 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 《腸道健康研究進展》
李院士首先向大家介紹了多年來農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心所取得的成果，包括中國首家飼料博物館的成立，JASB雜志的創(chuàng)辦、河北豐寧和涿州動物實驗基地的建立。接下來李院士聚焦腸道發(fā)展研究前沿，結(jié)合CNS最新研究結(jié)果，全面地總結(jié)了目前腸道健康的研究進展，即解決腸道問題的方法創(chuàng)新：使用熒光原位雜交，實現(xiàn)對具有高細菌密度和物種多樣性的菌群進行高分辨率的原位成像;類器官模型的研發(fā)與再改進：開發(fā)基于腸道類器官的篩選平臺，研究腸道再生中的關(guān)鍵通路;腸道健康研究的重新認識：有明確基因型+天然菌群的野化鼠，比常規(guī)模型小鼠更適合于研究宿主-菌群互作;腸道菌群代謝產(chǎn)物的新突破：研究腸道群產(chǎn)物對宿主影響的新利器-CRISPR-Cas9實現(xiàn)細菌多基因的敲除;細菌群體感應(yīng)過程參與“細菌-宿主”互作：利用雙光片顯微鏡揭示細菌生物膜的形成過程五個方面。李院士的報告為大家重新認識腸道健康研究提供了指導(dǎo)性作用。
馬鳳德常務(wù)副院長 豐尚研究總院 《新常態(tài)下飼料加工行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新》
國際政經(jīng)社會大事不斷，為飼料行業(yè)帶來了種種危機及不確定性，馬院長從上游原料端、中游加工端、下游養(yǎng)殖端三個方面介紹了飼料加工行業(yè)面臨的新常態(tài)，讓大家全方位了解到飼料加工行業(yè)的現(xiàn)狀。他同時指出，實踐中要通過飼料加工技術(shù)創(chuàng)新來面對全產(chǎn)業(yè)鏈的挑戰(zhàn)：包括原料替代、新型飼料產(chǎn)品需求滿足、綠色飼料加工的要求，其次通過數(shù)字化技術(shù)全面提升工廠運營效率，從而實現(xiàn)新常態(tài)下飼料加工行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。目前在數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用方面，豐尚已有成熟和全面的應(yīng)用案例，未來豐尚將繼續(xù)致力于通過技術(shù)創(chuàng)新，為飼料加工行業(yè)創(chuàng)造更多的價值。
經(jīng)過二十分鐘短暫的休息，報告在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院教授張帥的主持下，進入了下一個小高潮。
崔志英副總裁 廣東希普生物科技股份有限公司《烘爆原料的優(yōu)勢和應(yīng)用》
崔副總裁首先簡短介紹了烘烤原料的分類，緊接著從烘爆原料工藝、優(yōu)勢和應(yīng)用三個方面為大家詳細講解了烘爆原料。烘爆原料工藝采用不銹鋼烘烤球罐，360度立體旋轉(zhuǎn)翻轉(zhuǎn)和循環(huán)加熱，全程實時控制，質(zhì)量穩(wěn)定。相比于其他原料，烘爆原料有著獨特的優(yōu)勢，其中烘爆大豆不易氧化、誘食性強、流散性好，同時還能夠提高蛋白消化率。烘爆玉米可以破壞霉菌毒素，降低抗性淀粉產(chǎn)生，提高淀粉消化率。目前，烘爆原料在奶牛、仔豬、家禽生產(chǎn)上都取得了較好的效果，已經(jīng)成為第三代熟化原料。
馬永喜副研究員 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、長沙興嘉特邀《增效減排的有機微量在生長育肥豬上的應(yīng)用》
隨著飼料行業(yè)競爭加劇以及飼料原料價格持續(xù)上漲，飼料和養(yǎng)殖企業(yè)面臨增效降本的挑戰(zhàn)，而挑戰(zhàn)最大的階段或動物品種主要在生長育肥豬階段。針對以上飼料行業(yè)的情況，長沙興嘉生物工程股份有限公司研究發(fā)現(xiàn)有機微量元素在飼料穩(wěn)定性方面的優(yōu)勢，可以減少飼料中維生素、油脂的氧化。國家飼料工程技術(shù)研究中心-長沙興嘉生物工程股份有限公司聯(lián)合創(chuàng)新中心開展了有機微量在生長育肥豬上的系統(tǒng)研究。結(jié)果表明，40%有機羥基蛋氨酸螯合微量元素，就可以達到100%無機微量同樣的生產(chǎn)效果，而且還可以提高豬的屠宰率，在育肥前期對豬只抗氧化和免疫功能有促進作用，提高血清中微量元素銅的含量，并大幅度降低糞便Cu、Fe、Mn和Zn的含量。根據(jù)長沙興嘉生物工程股份有限公司的系統(tǒng)研究，在育肥豬生產(chǎn)中應(yīng)用復(fù)合有機微量元素螯美113，可以增效降本，同時達到保護飼料品質(zhì)穩(wěn)定性和減少糞便中微量元素排放的目的。
2022年8月9日下午，經(jīng)過充分休息的各位嘉賓在主持人西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院教授姚軍虎的引領(lǐng)下，進入下午的精彩報告分享。
曹云鶴教授 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、大禹生物特邀 《飼用葡萄糖氧化酶的研究進展》
曹教授開頭介紹了葡萄糖氧化酶的基礎(chǔ)知識，讓大家對葡萄糖氧化酶有了一個初步的了解，接著曹教授就葡萄糖氧化酶的基因工程方面作了簡短的介紹，隨后通過大量的文獻數(shù)據(jù)表明葡萄糖氧化酶可以改善動物的生產(chǎn)性能、肉品質(zhì)、機體免疫力、抗氧化水平等。最新的研究也證實在蛋雞日糧中添加大禹公司產(chǎn)品高樂美(葡萄糖氧化酶PY03)能夠顯著降低雞群的應(yīng)激。最后曹教授提出了飼用葡萄糖氧化酶的研究展望，包括標準的制訂、葡萄糖氧化酶體內(nèi)發(fā)揮作用的詳細機制、葡萄糖氧化酶分子改良與高效表達技術(shù)研究、葡萄糖氧化酶與其他酶或微生物協(xié)同作用效果與機制研究，為今后飼用葡萄糖氧化酶的研究提供了積極的方向。
楊博教授 華南理工大學(xué)《脂肪酸平衡對低蛋白日糧的價值挖掘》
楊教授指出脂類在動物營養(yǎng)中的發(fā)展已經(jīng)從單一的油脂研究過渡到脂肪酸平衡研究，但目前養(yǎng)殖行業(yè)對脂類營養(yǎng)的理解還局限于能量原料和必需脂肪酸來源，對畜禽脂肪酸平衡營養(yǎng)調(diào)控機制仍不清楚，調(diào)控技術(shù)研究不足，相關(guān)調(diào)控產(chǎn)品十分有限。針對上述問題，嘉利多近年來專注于脂肪酸精準平衡解決方案，成功構(gòu)建了全場景產(chǎn)品體系并形成在不同應(yīng)用場景下脂肪酸精準平衡解決方案，為脂肪酸平衡在低蛋白日糧中的應(yīng)用研究提供了指導(dǎo)。最后楊教授總結(jié)了脂肪酸平衡對低蛋白日糧價值的挖掘，脂肪酸平衡技術(shù)與低蛋白日糧技術(shù)共同作為精準營養(yǎng)宏觀技術(shù)體系構(gòu)建中的重要組成部分，這兩大平衡技術(shù)路線，既承擔(dān)著共同的“營養(yǎng)保值、生長提質(zhì)、成本降低、效益體現(xiàn)”的目標準求，又是可以交互促進、協(xié)同發(fā)展的。
陶正國董事長 廣州立達爾生物科技股份有限公司《天然類胡蘿卜素開發(fā)與創(chuàng)新》
陶董事長從類胡蘿卜素概述、生理功能、開發(fā)與創(chuàng)新、前景展望四個方面與大家進行了精彩的分享。陶董事長指出類胡蘿卜素作為一種生物活性物質(zhì)具有著色、緩解視疲勞、抗氧化、增強免疫等多種功能。在類胡蘿卜素的開發(fā)與創(chuàng)新方面，目前立達爾具有多項創(chuàng)新技術(shù)，包括雜交育種技術(shù)、辣椒分離純化技術(shù)、制劑技術(shù)等。立達爾產(chǎn)品具有全產(chǎn)業(yè)鏈、技術(shù)服務(wù)、多元化、品質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)勢，未來立達爾將致力于類胡蘿卜素精深加工-服務(wù)于人類健康，積極投身于國家鄉(xiāng)村脫貧、振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟之中，為人民日益增長的美好生活貢獻力量。
經(jīng)過短暫的休息，報告在主持人北京九州互聯(lián)農(nóng)牧科技有限公司董事長胡竑邠的主持下，進入了精彩的下半場。
岳壽松研究員 洛陽歐科拜克生物技術(shù)股份有限公司《功能益生菌在畜牧業(yè)降本增效中的作用》
岳研究員表示腸道不僅僅是營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的主要場所，與此同時，也是身體內(nèi)最大的的免疫系統(tǒng)，腸道菌群生態(tài)失調(diào)會導(dǎo)致代謝、免疫變化。早期斷奶的仔豬胃酸分泌不足、消化酶活力下降、腸道細菌和真菌種群多樣性發(fā)生劇烈轉(zhuǎn)變，常會引發(fā)斷奶綜合征。功能益生菌具有促生長、抗應(yīng)激、增強免疫等多種作用，一系列研究證明，功能益生菌替代氧化鋅是完全可行的。同時岳研究員表示在畜牧業(yè)中應(yīng)用功能益生菌可以有效的達到降本增效的效果。其本質(zhì)為通過功能菌的靶向作用，把酶制劑的加工廠、抗生素及藥物的加工廠和疫苗的加工車間移到動物體內(nèi)，實現(xiàn)精準營養(yǎng)、精準吸收、精準生長，最終達到降本增效、食品安全和環(huán)境安全的目的。
張晉輝副院長 北京乾勝生物技術(shù)有限公司《中國特色核芯料構(gòu)建》
添加劑復(fù)合預(yù)混合飼料品種多，添加量小，現(xiàn)代集約規(guī)模養(yǎng)殖中必不可少，是名副其實現(xiàn)代飼料的芯。張博士通過圖表總結(jié)了2015-2020年中國飼料添加劑總產(chǎn)量及市場價值并通過文獻數(shù)據(jù)強調(diào)了添加劑復(fù)合預(yù)混合飼料在畜禽生產(chǎn)中的重要作用，最后張博士還提出了具有中國特色的核芯料方案，為大家提供了添加劑復(fù)合預(yù)混合飼料應(yīng)用的技術(shù)思路。
李忠超博士 北京中農(nóng)聯(lián)成技術(shù)有限公司《楊勝配方師創(chuàng)新與應(yīng)用》
李博士根據(jù)目前中國配方軟件的現(xiàn)狀與突圍，提出了做配方時的3點新探索，即玉米、豆粕漲價后，之前的采購是否還合適?用什么價格做配方，才能給企業(yè)帶來最大利潤?如何擺脫現(xiàn)有配方軟件“習(xí)慣性依賴”?楊勝配方師軟件，一款最懂中國人操作習(xí)慣的配方軟件，具有數(shù)據(jù)一鍵更新、內(nèi)置經(jīng)典配方案例、數(shù)據(jù)安全可靠、適應(yīng)不同配方師操作習(xí)慣等優(yōu)點。楊勝配方師軟件傳承楊勝先生精神，創(chuàng)新飼料配方技術(shù)，致力于讓中國人用上自己的配方軟件。
丁玉華首席技術(shù)官 元禾(北京)生物科技有限公司《低蛋白日糧的那些坑》
低蛋白技術(shù)作為近10年來可應(yīng)用于實踐的動物營養(yǎng)重大革新技術(shù)之一，丁博士全面總結(jié)了低蛋白日糧應(yīng)用的十個坑，即低蛋白日糧的寒冬、豆粕使用量面臨的挑戰(zhàn)、數(shù)據(jù)庫的困惑、小色氨酸的大巴掌、不省心的蘇氨酸、氨基酸平衡模式卻不平衡、水的報復(fù)、電解質(zhì)也來湊熱鬧、低蛋白日糧豬外觀的欺騙性、低蛋白日糧的不精準，針對每個坑丁博士均提出了相應(yīng)的的解決方案。由元禾生物研制開發(fā)生產(chǎn)的丁氨酸是低蛋白技術(shù)的具現(xiàn)化產(chǎn)品，具有“多、快、好、省”功效，為低蛋白日糧使用提供了有效保障。
楊立彬總裁 北京君德同創(chuàng)生物技術(shù)股份有限公司《水溶性蛋白生長因子》
楊總裁指出2022年君德同創(chuàng)將致力于為行業(yè)提供“芯片技術(shù)”，包括蛋白生長因子、造血因子等，其中，蛋白生長因子包括瘦肉生長因子、過瘤胃蛋白生長因子、水溶性蛋白生長因子等。蛋白生長因子研發(fā)歷經(jīng)“工業(yè)級”到“飼料級”再到“醫(yī)藥級”五階段，目前已擁有多項專利技術(shù)。通過用數(shù)據(jù)說話，公司再推原創(chuàng)產(chǎn)品速形水溶、肉必達、蛋必達安有力保障了動物生長性能發(fā)揮和屠宰性能、肉品質(zhì)改善。
2022年8月10日上午，飼料行業(yè)創(chuàng)新論壇FIIF 2022進入第二天的日程。
上半場的論壇由天津云力之星生物科技公司總經(jīng)理香紅星主持
印遇龍院士 中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所《炎癥控制是健康養(yǎng)殖的中心環(huán)節(jié)》
印院士認為畜禽在養(yǎng)殖過程中受到環(huán)境、病原菌等因素影響產(chǎn)生多種應(yīng)激，從而處于亞健康狀態(tài)。畜禽從健康狀態(tài)到病理狀態(tài)需要經(jīng)過一個量變到質(zhì)變的過程，要實現(xiàn)畜禽的健康生長就必須維持代謝相對平衡，但目前仍有許多問題尚未解決。畜禽處于應(yīng)激狀態(tài)下，會引發(fā)炎癥，所有疾病均始于炎癥，炎癥反應(yīng)與氧化應(yīng)激、免疫、生長性能、肥胖、肌內(nèi)脂肪等關(guān)系密切，因此炎癥控制是健康養(yǎng)殖的中心環(huán)節(jié)。飼料禁抗后，動物處于各種應(yīng)激壓力下，生產(chǎn)成績顯著下降，印院士通過大量的試驗研究數(shù)據(jù)證明植物(中草藥)提取物通過針對參與炎癥反應(yīng)的促炎細胞、促炎性細胞因子、阻斷重要的促炎性細胞因子信號通路可有效緩解應(yīng)激及炎癥反應(yīng)，從而改善畜禽的健康狀態(tài)，提高生長性能。印院士的報告為飼料禁抗替代方案的選擇提供指導(dǎo)及數(shù)據(jù)支撐。
王啟軍總監(jiān) 武漢新華揚生物股份有限公司《原料高企背景下酶制劑降本增效策略》
王總監(jiān)首先向大家介紹了酶制劑降本增效的策略，即精準營養(yǎng)：建立原料消化地圖、挖掘原料潛在營養(yǎng)價值+呵護腸道健康，緊接著王總監(jiān)詳細介紹了公司高值復(fù)合酶、超劑量植酸酶、葡萄糖氧化酶三種產(chǎn)品在家禽、豬生產(chǎn)中的應(yīng)用優(yōu)勢。高值復(fù)合酶的添加可以起到高效節(jié)糧的作用。超劑量植酸酶可以用更少的氫鈣用量產(chǎn)生更優(yōu)的生產(chǎn)性能。葡萄糖氧化酶開創(chuàng)了一種全新的動物健康保護模式，可以維持動物腸道健康，促進消化吸收，改善動物生產(chǎn)性能，從而提高養(yǎng)殖效益。
韓彥明主任 美國大豆出口協(xié)會《美國大豆在飼料業(yè)可持續(xù)發(fā)展的角色初探》
全球變暖是目前一個現(xiàn)實而嚴重的問題，減少碳排放是全球應(yīng)對氣候變化的重要舉措。韓主任表示多年來美國大豆通過提供經(jīng)美國大豆可持續(xù)保障計劃認證的大豆和保障大豆品質(zhì)來助力飼料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。美國大豆可持續(xù)認證體系助力企業(yè)實現(xiàn)“碳達峰”和“碳中和”的目標，且通過碳權(quán)交易提升企業(yè)競爭優(yōu)勢，同時促進全球大豆生產(chǎn)更可持續(xù)以滿足不斷增長的全球需求。在大豆品質(zhì)方面，相比于其它大豆生產(chǎn)國，美國大豆生產(chǎn)的豆粕的氨基酸和能量水平更具優(yōu)勢。
下半場的論壇由北京都潤科技有限公司銷售總監(jiān)鄧風(fēng)雷主持
崔喜忠總裁 四川鐵騎力士實業(yè)有限公司《數(shù)字化賦能經(jīng)營》
崔總裁首先從市場需求、產(chǎn)品管理、運營管理多個方面總結(jié)了農(nóng)牧食品行業(yè)經(jīng)營環(huán)境的變化。緊接著就鐵騎力士集團發(fā)展戰(zhàn)略、533數(shù)字化戰(zhàn)略實施和應(yīng)用與大家作了詳細的介紹。533即五大平臺：研發(fā)、營銷、供應(yīng)鏈、財務(wù)、人力資源;三大變革：產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、全價值鏈拉通、經(jīng)營透明;三個一：一個鐵騎力士、一個夢想、一個體系。533項目的實施以業(yè)務(wù)為主導(dǎo)，以流程和數(shù)據(jù)為牽引，構(gòu)建自上而下的集團級統(tǒng)一的端到端流程、數(shù)據(jù)與系統(tǒng)，通過IT系統(tǒng)進行固化并優(yōu)化，實現(xiàn)企業(yè)數(shù)字化。最后崔總裁提出了數(shù)字化戰(zhàn)略實施過程中的幾點總結(jié)，為今后相關(guān)數(shù)字化項目的實施提供了參考。
劉俊奇董事長 河南新邏輯營養(yǎng)生物技術(shù)有限公司《4kg教槽料在規(guī)模豬場的價值》
劉董事長指出4kg教槽料在規(guī)模豬場，無論是對仔豬，還是對績效和飼養(yǎng)員都有著特殊的價值，教槽料可以解決仔豬采食、應(yīng)激、弱子問題，提高健仔率，利于后期補償生長，同時教槽料不粘槽，不堵料線減少人工。劉董事長認為豬場對教槽料的功能評估認知不足、飼企對教槽料的評價標準認知不足、技術(shù)對教槽料的營養(yǎng)邏輯認知不足，針對以上現(xiàn)狀，劉董事長提出了六大深度認知，從教槽斷奶過程到教槽營養(yǎng)高低辯證應(yīng)用邏輯。最后劉董事長總結(jié)到教槽功能營養(yǎng)集成不是簡單或復(fù)雜的技術(shù)堆砌，而是與產(chǎn)品關(guān)聯(lián)的每一個邏輯與每一個要素匹配。只有看透復(fù)雜邏輯，破解不確定難題，才能成就一款好教槽料。
下午上半場的論壇由河北東風(fēng)養(yǎng)殖有限公司董事長徐海潮主持
李培武院士 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所《霉菌毒素檢測與風(fēng)險控制》
李院士從霉菌毒素與生命健康、黃曲霉毒素污染分布與檢測、黃曲霉毒素風(fēng)險監(jiān)測與預(yù)警、黃曲霉毒素減毒脫毒與綠色控制四個方面與大家進行了精彩的分享。真菌毒素最早出現(xiàn)于1955年，種類約400種，黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等是農(nóng)產(chǎn)品、食品、飼料中常見的真菌毒素，其中黃曲霉毒素毒性最大致癌力最強，嚴重威脅農(nóng)產(chǎn)品食品飼料安全與生命健康。因此靈敏快速檢測對保障生命健康意義重大。李院士團隊構(gòu)建的黃曲霉毒素抗體資源庫為創(chuàng)建高靈敏、高通量、多組分檢測技術(shù)提供核心材料。之后創(chuàng)建的高靈敏檢測技術(shù)為實驗室檢測和現(xiàn)場檢測提供了關(guān)鍵技術(shù)支撐。此外，在黃曲霉毒素減毒脫毒與綠色控制方面，李院士團隊研制的CdS/WO3 Z型復(fù)合材料顯著提高了催化效率，復(fù)合濾網(wǎng)磁性微球，為油料油脂等真菌毒素減控提供核心材料和技術(shù)支撐。
侯水生院士 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所，東風(fēng)養(yǎng)殖特邀《肉鴨維生素營養(yǎng)與健康》
侯院士首先介紹了我國肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就與種業(yè)問題，我國2021年肉鴨出欄量超過44億只，鴨肉及其副產(chǎn)品的產(chǎn)量超過1000萬噸。我國鴨肉產(chǎn)量和消費量是僅次于豬肉和雞肉的第三大肉類產(chǎn)品，肉鴨產(chǎn)業(yè)為多元化的食品加工業(yè)、餐飲業(yè)快速發(fā)展提供了強有力原料保障。在肉鴨新品種方面，侯院士所在科研團隊先后培育了“免填型”北京烤鴨專用、“中畜草原白羽肉鴨”、“中新白羽肉鴨”三個新品種?！懊馓钚汀北本┛绝唽Ｓ眯缕贩N徹底解決了北京烤鴨需要填鴨產(chǎn)生的動物福利及浪費飼料等問題。緊接著侯院士通過大量試驗數(shù)據(jù)全面地總結(jié)了北京鴨維生素營養(yǎng)需要量及其營養(yǎng)調(diào)控。最后侯院士指出，在過去20年，我國科學(xué)家在“肉鴨維生素需要量與生理功能研究取得了巨大進展，為制定我國肉鴨飼養(yǎng)標準提供了重要依據(jù)，促進了我國肉鴨養(yǎng)殖業(yè)標準化發(fā)展。
下午下半場的論壇由遼寧康普利德生物科技有限公司總經(jīng)理權(quán)志中主持。
麥康森院士 中國海洋大學(xué)《水產(chǎn)飼料原料共給趨勢與應(yīng)對策略》
2050年，世界人口將達到100億，大幅度增加食物蛋白質(zhì)供應(yīng)是人類的重大需求，麥院士表示水產(chǎn)養(yǎng)殖將對滿足全球食物蛋白質(zhì)需求(質(zhì)與量)起到越來越重要的作用，飼料原料的可持續(xù)供應(yīng)就至關(guān)重要。目前，水產(chǎn)飼料的重要原料供給不足，應(yīng)對原料短缺、價格暴漲的形勢，麥院士詳細地給出了解決策略。首先要拓展原料的多樣性，同時提高原料的利用效率，雙管齊下，既關(guān)注原料、飼料等外在因素，也關(guān)注養(yǎng)殖對象本身的內(nèi)在因素對飼料效率的影響，開發(fā)提高利用效率的相關(guān)技術(shù)。其次要科學(xué)優(yōu)化配方，大幅度提高配方篩選速度與產(chǎn)品研發(fā)效率，建立配方庫檔案。最后要給用戶提供養(yǎng)殖效益最好的產(chǎn)品，而不是價格最低的產(chǎn)品，同時提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平，全面降低企業(yè)的經(jīng)營成本。麥院士的報告為飼料企業(yè)應(yīng)對原料價格暴漲問題提供了指導(dǎo)性作用。
林登峰總經(jīng)理 福建新正陽飼料科技有限公司《180日齡150kg體重的豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)關(guān)鍵點》
林總經(jīng)理介紹了現(xiàn)有豬的生長潛力與生產(chǎn)成績，進而指出了180日齡達150公斤的關(guān)鍵因素分析，包括經(jīng)營管理理念先進、雙陰場、適宜的飼養(yǎng)密度、管理技術(shù)水平高、生物安全到位、設(shè)施先進、適宜的溫濕度、采食量大、飼養(yǎng)模式先進9個關(guān)鍵點，并給出了健康高效營養(yǎng)與飼養(yǎng)模式推薦，要合理劃分飼喂階段，按階段提供合理的營養(yǎng)方案、減少保育與仔豬階段的應(yīng)激和營養(yǎng)落差、強化大豬階段的營養(yǎng)水平等。
琚詒剛總經(jīng)理 上海譜綠科技服務(wù)有限公司《近紅外技術(shù)定制化服務(wù)與價值探索》
琚總經(jīng)理指出在儀器更新?lián)Q代及新增企業(yè)需求的大循環(huán)狀況下，近紅外市場的客戶認知度認同感逐年提高，但近紅外用戶的使用狀態(tài)喜憂參半，主要原于對應(yīng)用的理解差異，因此，為用戶及潛在客戶提供可靠的技術(shù)咨詢、服務(wù)支持、售后保障等就顯得尤為重要。譜綠公司攜手國家飼料工程技術(shù)研究中心，聯(lián)合創(chuàng)建“近紅外技術(shù)聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心”致力于定制化服務(wù)研究，讓近紅外分析變得更科學(xué)高效，確保用戶更有效的保質(zhì)增效。
譙仕彥院士 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)《構(gòu)建中國特色的低蛋白多元化飼料配制技術(shù)體系》
首先，譙院士向我們講述了構(gòu)建低蛋白多元化飼料配方技術(shù)的重要意義：國家糧食安全的主要壓力在飼料糧，節(jié)約糧食的重要潛力也在飼料糧。據(jù)統(tǒng)計2020年全年玉米飼用量維持2019年水平;小麥、稻谷、大麥、高粱等原料用量快速增加。因此，提高存量資源的利用效率、開發(fā)新型飼料資源是現(xiàn)在急需解決的難題。針對以上問題譙院士提出兩點解決方式。通過對飼料營養(yǎng)價值的精準評價、動物營養(yǎng)需要量的精準估測、飼料加工工藝的精準控制以及提高飼料養(yǎng)分利用效率的添加劑研發(fā)有效達到精準營養(yǎng)的實現(xiàn)。同時，通過微生物育種與分子改良技術(shù)提高對單細胞蛋白如酵母蛋白飼料、乙醇梭菌蛋白飼料的利用率;對目標昆蟲的高效繁育開發(fā)昆蟲蛋白作為新的飼料資源以及通過基質(zhì)與微生物的匹配實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和輕工業(yè)副產(chǎn)物的高值化利用對我國飼料糧的節(jié)約都有著舉足輕重的意義。
最后，由論壇執(zhí)行主席，中高會飼料分會副理事長兼秘書長馬永喜對此次論壇報告進行總結(jié)并作信息發(fā)布。飼料創(chuàng)新論壇FIIF2023將在北京舉辦，創(chuàng)新也將作為重點工作繼續(xù)開展。
至此由中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會飼料分會主辦，豐尚農(nóng)牧裝備有限公司、廣東希普生物科技股份有限公司、河北東風(fēng)養(yǎng)殖有限公司、北京東方天合生物技術(shù)有限責(zé)任公司、四川鐵騎力士實業(yè)有限公司、長沙興嘉生物工程股份有限公司、武漢新華揚生物股份有限公司、洛陽歐科拜克生物技術(shù)股份有限公司、嘉利多生物技術(shù)(武漢)有限公司、北京都潤科技有限公司、上海譜綠科技服務(wù)有限公司、天津奧群牧業(yè)有限公司戰(zhàn)略合作，北京乾勝生物技術(shù)有限公司、北京英惠爾生物技術(shù)有限公司、山西大禹生物工程股份有限公司、北京九州互聯(lián)農(nóng)牧科技有限公司、中國儀器儀表學(xué)會近紅外光譜分會、北京君德同創(chuàng)生物技術(shù)股份有限公司、上海創(chuàng)和億電子科技發(fā)展有限公司、國家重點研發(fā)計劃《豬禽飼料營養(yǎng)價值精準評定》項目組、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等單位聯(lián)合主辦的飼料行業(yè)創(chuàng)新論壇 FIIF 2022主會場在成功完成各項議題后完美落幕。
（原標題：【會議報道】FIIF 2022飼料行業(yè)創(chuàng)新論壇成功舉辦！，正文有刪減）
